レシピ16季節のフルーツを楽しむ彩りサラダ

季節のフルーツを楽しむ彩りサラダ

材料(4人分)

つくり方

  • 季節のフルーツを楽しむ彩りサラダの作り方1

    アボカド、りんご、柿を食べやすい大きさにスライスする。

  • 季節のフルーツを楽しむ彩りサラダの作り方2

    ヨーグルトにオリーブオイルと調味料を加えて混ぜ、ドレッシングをつくる。

  • 季節のフルーツを楽しむ彩りサラダの作り方3

    ①と②をあえる。

  • 器に盛り、ミントを添えれば完成。

季節のフルーツを彩りよく使ったフルーツサラダです。カラフルな色が食欲を引き立てます。
乳製品が苦手でも、ヨーグルトを使用したサラダ仕立てにすることで、無理なくおいしく食べることができます。
季節や旬に応じて、さまざまなフルーツを使って同じようにつくることができます。
お好みで、ドレッシングにはちみつとバルサミコ酢を適量加えてもよいでしょう。

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