知る・学ぶ・楽しむ

みんなの一歩では、自分たちが知りたいこと・疑問や不安なことを皆さまにより判りやすくお伝えできるよう、毎週１回のスタッフミーティングを行っています。これからの情報発信を行う「みんなの一歩 事務局」、まずは編集部”マメ兄弟”の自己紹介からどうぞっ！！

2016/06/17

・嚥下困難食にはどんな種類がありますか？

・トロミ剤はどこで購入できますか？

・トロミ剤がたくさんあって、何がいいのかわかりません。そもそもトロミ剤の選び方ってあるのでしょうか？

2016/06/08

・軟らかく噛みやすい食事を、自宅で簡単に作るポイントを教えてください。

・どうしても時間がなくてすぐに料理を作れないとき、買ってきてすぐに食べられるもので比較的栄養価が高い食べ物はなんですか？

・家庭で作る介護食と調理済みの介護食。良い組み合わせ方法はありますか？

2016/06/08

・噛む力が弱くなってきたときの調理の工夫を教えてください。

・父は歯がないので、いつもおかゆや煮物ばかりで食事もつまらない様子。入れ歯をせず、このような食事で本当に大丈夫か心配です。

・刻んだりミキサーにかけたりして介護食を作っています。でも、食べることが大好きで料理上手だった母は介護食が嫌だと言ってなかなか食べてくれません…。

2016/06/08

・腎臓病と診断されました。喫煙や飲酒を控えるように言われたのですがやっぱりダメなのですか？

・主人が腎臓病になり、今後どのような食事を用意したらいいのか、どうやって献立を作ればいいのか困っています。何かアドバイスをお願いします。

2016/06/08