胃がんについて

ご相談ありがとうございます。
玉子豆腐や温泉玉子、豆腐、納豆、牛乳、コーンスープ（粒なし）、チーズなどはスーパーで購入し、すぐに食べられて栄養価も高い食品です。
豆腐は、醤油の他にも青じそドレッシングや胡麻ダレなどをかけても美味しく召し上がっていただけますし、味のバリエーションも広がりますよね。かけるドレッシングなどによって味付けを変えられるものは飽きずに召し上がっていただけるのではないでしょうか？
また、簡単な一品料理としては、煮込みうどんやおじやを作り、そこに野菜や卵を入れると一品だけでも栄養価が高くなります。

ご相談ありがとうございます。
入院中はまず重湯から開始し、その後軟らかい食事、普通の食事と移行していきます。
また、術後は刺激の強いもの（香辛料・炭酸飲料・カフェイン・アルコールなど）や消化の悪いもの（食物繊維の多い食品・油っぽい食品など）は避けた食事となりますが、ある程度時間が過ぎ、主治医が許可をした時点で一般的な食事とほぼ同じものを食べていただくことができます。ただし、食事量はあまり多くは食べられません。
現在、主治医が何を食べても良いというようでしたら、特に軟らかい食事にすることや制限するものはないと思います。